グラッシェル札幌ステラプレイス店|ブランチプレート&季節限定パフェ「レザン エ ポワール」を堪能

グラッシェル札幌ステラプレイスでブランチからスタート

先日、グラッシェル札幌ステラプレイス店へ行ってきました。
この日はランチも兼ねていたので、パフェの前に「ブランチプレート」をいただきました。

ブランチプレートは開店から12時までの限定メニュー。
クロワッサンワッフルにサラダ、ベーコン、オムレツがセットになっていて、軽めのランチにぴったりです。

パフェを楽しむ前に食事をすると「お腹いっぱいになってしまうかも…」と心配になりますよね。
でも、このブランチプレートなら程よいボリューム感で、デザートをしっかり味わう余裕が残ります。
お値段もランチよりリーズナブルなので、「ご飯も食べたいけどパフェも楽しみたい！」という方には特におすすめです。

過去にブランチプレートを頂いた時の記事はこちら

グラッシェル札幌ステラプレイス店のブランチプレートとパフェでランチ

3連休いかがお過ごしですか？私は久しぶりに学生時代の友人とお茶してきました。数年...

autor-kei.com

2025.02.23

---

季節限定パフェ「レザン エ ポワール」

そしてお待ちかねの季節限定パフェは、「レザン エ ポワール（巨峰と洋梨のパフェ）」。

巨峰とカシスのソースに、爽やかな白ワインジュレ、ラ・フランスを重ね、コクのあるカスタードクリームと巨峰カシスシャンティを合わせています。さらにサクサクのクランブルが食感のアクセントに。トップには巨峰ソルベと洋梨のソルベがトッピングされ、ぶどうと梨の芳醇な味わいを存分に楽しめる一品です。

実際に食べてみると、葡萄と梨のフルーティーさにカスタードのコクが加わり、クランブルのサクサク感も楽しい！
口どけはさっぱり目で、残暑の今の時期にぴったりの爽やかパフェでした。

こちらのパフェは今月末までの期間限定。
これから秋冬にかけては濃厚なスイーツが増えていくので、爽やかな味わいを楽しみたい方はぜひチェックしてみてくださいね。

おうちでもカフェ気分を楽しめるお勧め商品

パフェで味わったぶどうと洋梨のハーモニーは、お店だけでなくおうち時間でも楽しみたいもの。そこでおすすめなのがこちらです。

北海道小樽「ルタオ」の公式通販

チーズケーキで有名なルタオですが、季節のフルーツを使ったケーキやアイスケーキも大人気。
お取り寄せならではの贅沢感があり、ご自宅でカフェ気分を楽しみたい方にぴったりです。
👉 ルタオ公式通販はこちら

山形県産 訳ありラ・フランス（楽天市場）

芳醇な香りととろける甘さが魅力の洋梨「ラ・フランス」。
自家用にぴったりな“訳あり”品は、たっぷり約5kg入りでお得に楽しめます。
デザートとしてそのまま食べるのはもちろん、ケーキやパフェにアレンジしても◎。

当店9月はずーっと全商品10倍！予約11月より発送 送料無料 訳有り 山形県産 ラ・フランス 約5kg(サイズおまかせ) 前払不可 西洋梨 ラフランス ようなし 自家用 価格：3,280円（税込、送料無料) (2025/9/26時点) 楽天で購入

お読みいただきありがとうございました。